Organizaciones sociales alertan sobre posible alza y baja calidad de carne por exportaciones a Egipto

Organizaciones sociales de El Alto expresaron su preocupación por el incremento del precio de la carne de res en el mercado local, que en los últimos días ha superado los 60 a 70 bolivianos por kilo, con algunos cortes llegando hasta 100 bolivianos. Según los representantes, la exportación de carne a Egipto podría agravar aún más esta situación, afectando la disponibilidad de carne de primera calidad para los bolivianos y generando un aumento de precios también en productos como el pollo.

Los dirigentes sociales solicitaron la intervención del gobierno para frenar la exportación y priorizar el consumo interno, denunciando que parte de la carne disponible en el país ha sido de menor calidad, mientras que las exportaciones se enfocan en los cortes de mejor calidad. Además, agradecieron el apoyo de los carniceros locales que buscan responder a la demanda del mercado interno y garantizar el acceso a productos de primera calidad para la población.