Ministro de Desarrollo Rural explica causas del aumento en el precio de la carne de res

El ministro de Desarrollo Rural aseguró que el incremento en el precio de la carne de res no se debe a escasez de producción, ya que los volúmenes de animales y su llegada a los mataderos son suficientes para abastecer el mercado interno y permitir exportaciones. Según el funcionario, el alza se explica principalmente por el costo del transporte, vinculado a la disponibilidad de combustible, lo que ha generado que los transportistas incrementen sus tarifas.

Para abordar esta situación, el ministerio coordina con el Ministerio de Hidrocarburos y Yacimientos para garantizar prioridad en el suministro de combustible a los transportistas de alimentos, mediante asignaciones por placas y otras medidas de control. Con estas acciones se busca regularizar el transporte de carne y aliviar la presión sobre los costos, asegurando que la producción suficiente llegue al mercado interno sin afectar el precio del producto para los consumidores.