Alcaldía de El Alto inspeccionará hornos y controlará precio de harina antes de Todos Santos
La alcaldía de El Alto inició coordinaciones para supervisar la elaboración de hornos y productos típicos de Todos Santos, como pancitos y tantahuaguas, asegurando la higiene y la correcta preparación de los mismos. Estas acciones se realizan bajo la supervisión de las autoridades municipales, en conjunto con la Intendencia, Seguridad Ciudadana y la dirección artesanal, con el objetivo de garantizar condiciones adecuadas para los consumidores.
Asimismo, se establecen controles sobre los precios de venta, buscando mantener un costo justo para los productos de panadería. La distribución de la harina necesaria para la producción de pan de Todos Santos se realizará en coordinación con MAPA y los panificadores locales, cumpliendo los convenios establecidos y asegurando el abastecimiento durante esta festividad.