Alcaldía de La Paz clausura panadería de dirigente panificador por presuntas irregularidades

La Alcaldía de La Paz intervino la panadería del dirigente panificador Rubén Ríos, vinculado al caso EMAPA, tras recibir denuncias de vecinos y clientes por presuntas irregularidades sanitarias y un incremento injustificado en el precio del pan. Durante la inspección, funcionarios municipales constataron la presencia de heces de roedores, insectos, insumos infestados, latas oxidadas y manteca en estado rancio. Incluso se habría encontrado una vinchuca dentro del establecimiento, lo que motivó la intervención directa del alcalde.

Ante estas condiciones, la autoridad municipal ordenó la clausura preventiva de la panadería. La medida tendrá una duración de tres días, tiempo en el que se deberá realizar una fumigación completa y limpieza profunda de todas las áreas de producción y almacenamiento. La sanción busca garantizar la higiene del lugar y proteger la salud de los consumidores, mientras se resuelven las irregularidades detectadas.