CRISIS DE ABASTECIMIENTO DE CARNE EN COMERCIANTES
Comerciantes enfrentan crisis de abastecimiento de carne y pollo, poniendo en riesgo sus ingresos y familias
En una reciente reunión, comerciantes de carne y pollo expresaron su preocupación por la escasez de productos y el aumento de precios, lo que dificulta el pago de alquileres y el sustento de sus familias. La situación se agrava debido a la falta de abastecimiento de pollo y carne, lo que ha llevado a un incremento en los precios, llegando hasta 32 bolivianos por kilogramo en algunos cortes.
Según los comerciantes, la falta de control en la exportación hacia Perú y el contrabando están afectando la disponibilidad de carne en el mercado local. El precio de la carne ha aumentado considerablemente, comparado con el año pasado, lo que ha llevado a una reducción en las ventas y a la demanda de medidas que prioricen el consumo nacional. Muchos trabajadores del sector enfrentan dificultades, ya que no reciben apoyo gubernamental, dependiendo exclusivamente de sus ventas diarias.
La crisis de abastecimiento de carne y pollo resalta la necesidad urgente de políticas que protejan a los comerciantes locales y garanticen la disponibilidad de productos esenciales para la población. Se recomienda que las autoridades implementen controles más estrictos sobre la exportación y fomenten la producción local para estabilizar los precios y asegurar el sustento de muchas familias dependientes de este sector.