Kilo de pollo en Garita de Lima baja a 23,80 bolivianos

En la zona de Garita de Lima, el precio del kilo de pollo registró una leve disminución esta semana, situándose en 23,80 bolivianos, frente a los 24,50 y 24,80 de semanas anteriores. La menudencia se comercializa a 13 bolivianos el kilo, el cuellito a 10 y el hígado también a 13 bolivianos. La normalización del suministro se ha visto favorecida tras los bloqueos y derrumbes en Cochabamba y Santa Cruz, que afectaron el transporte de productos.

Por otro lado, la carne de cerdo también presentó una baja de un boliviano por kilo, con la pierna y el brazo cotizando entre 35 y 36 bolivianos. A pesar de la disminución, las ventas aún se mantienen moderadas, aunque se espera que la demanda aumente con la cercanía de las celebraciones de Año Nuevo.