Panificadores de El Alto amenazan con subir el precio del pan por incumplimiento de EMAPA

Avatar prensa F10 | 21 de octubre de 2025 0 Likes 0 Ratings

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El sector de panificadores de El Alto se encuentra en emergencia debido al incumplimiento en la entrega de harina por parte de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (EMAPA). Según el secretario ejecutivo de la Federación de Panificadores Artesanos de la ciudad, esta situación está afectando directamente la producción del pan de batalla. Ante la problemática, el sector sostendrá este miércoles una reunión de emergencia con sus presidentes para definir la convocatoria a una Asamblea General con sus bases, donde no se descarta asumir medidas de presión, romper el acuerdo con la empresa estatal e incluso incrementar el precio del pan.

Los panificadores denuncian que los retrasos en la entrega de harina han generado serios perjuicios económicos, afectando la operatividad de las panaderías. Según estimaciones del sector, debido al aumento de los insumos, el precio del pan podría llegar a costar hasta 1,33 bolivianos por unidad, superando los 1,14 centavos actuales. La dirigencia advierte que, de no cumplirse las programaciones de entrega, se verá obligada a ajustar los costos y tomar decisiones que impacten tanto en la producción como en el precio final del producto.


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